Сельдереевая диета
Все о сельдереевой диете
Сельдереевая диета относится к монокомпонентным низкоуглеводным. Можно долго спорить о вреде или эффективности таких методов похудения, но многие женщины часто ищут пути попроще, да побыстрее, а потому останавливают свой взгляд на супах и салатах из данного овоща.
Благо сельдерей является одним из наиболее полезных овощей для быстрого и эффективного похудения.
В чем же выражается и с чем связано его благотворное влияние на организм? В первую очередь это связано с наличием в нем различных органических кислот (яблочной, янтарной, лимонной, винной, щавелевой), эфирных масел и витамина С, благодаря которым он обладает мочегонным, легким слабительным, противорвотным и обволакивающим действием на желудочно-кишечный тракт и стимулирующим действием на центральную нервную систему. Сельдерей нередко употребляют в пищу студенты, которые хотят учиться на отлично, ведь он в некоторой степени улучшает умственные способности, память. А приверженцы лечения натуральными средствами знают, что такая диета будет полезна людям, склонным к запорам и отекам.
С помощью сельдереевой диеты можно легко избавиться минимум от 3 килограммов за неделю, при этом значительно закрепить полученный результат. Повторять диету рекомендуется не чаще, чем раз в 3-4 месяца.
- отказ от любых хлебобулочных изделий;
- минимальное потребление сахара и соли;
- четырехразовое питание;
- ужин не позже чем за 2 часа до сна.
Сельдереевая диета меню предлагает следующее.
Завтрак (1-6 день). Чашка кофе с одним кусочком сахара.
Второй завтрак (1-3 день). Салат из листьев и стеблей сельдерея с зеленым яблоком в любом количестве.
Второй завтрак (4-6 день). Салат из листьев и стеблей сельдерея с белокочанной капустой, заправленный оливковым маслом.
Обед (1-6 день). Сельдереевый суп: на трехлитровую кастрюлю возьмите пучок стеблей сельдерея (450-500 г), 1 небольшой кабачок, 3 спелых помидора и 2 болгарских перца среднего размера. После закипания воды добавьте в кастрюлю нарезанные небольшими кусочками овощи и варите на среднем огне в течение 10 минут.
Ужин (1, 3, 5 дни). Салат из сельдерея с отварной чечевицей: 100 г чечевицы промыть отварить в несоленой кипящей воде в течение 30 минут, добавить мелко нарезанные стебли и листья сельдерея и 1 огурец среднего размера, заправить сметаной 15% жирности.
Ужин (2, 4, 6 дни). 100 г отварной курицы.
Меню на 7 день (последний день диеты). Сельдереевый суп для похудения можно есть в любом количестве. В перерывах между приемами пищи разрешается есть сельдерей в чистом виде.
Также стоит отметить, что при сельдереевой диете, как и при любой другой, нужно следить за количеством употребляемой жидкости. Ее должно быть не менее 1,5-2 литров в день. Предпочтительна чистая питьевая вода и зеленый чай.
Основным плюсом этой диеты является то, что сельдерей обладает ненавязчивым приятным запахом и вкусом и его совсем не сложно есть в течение 7 дней.
А вот такие сельдереевая диета отзывы получает от ее соблюдавших женщин.
Елена, 34 года.
Сельдереевая диета мне помогла сбросить 3 килограмма за неделю. Конечно, надеялась на большее, но мой диетолог заверил, что это небезопасно. Соблюдается данная диета довольно тяжело из-за однообразия.
Ульяна, 29 лет.
На овощах худею не в первый раз. И всегда вполне успешно. Сельдереевая диета мне помогла быстро вернуться в форму после беременности, за которую я набрала 23 килограмма! Конечно же, сельдереевую диету нельзя соблюдать пока кормишь грудью, нужно немного подождать. Я начала худеть, когда ребенку было 9 месяцев, грудь он кушал мало, и был введен прикорм.
Светлана, 24 года.
В 23 года я начала стремительно набирать вес. Причиной этому стали гормональные таблетки, которые мне выписал врач. Таблетки принимать перестала, но вес не спешил уходить. Подруга посоветовала сельдерей в качестве похудения. И вот, лишние 12 килограммов ушли за 1,5 месяца!
Калькулятор уровня метаболизма и нормы калорий в день
Каждый раз мы мучаемся — сколько калорий нужно, чтобы сохранить свой драгоценный вес? Теперь Вы можете воспользоваться нашим калькулятором калорий.
Вес (кг)
Возраст
Уровень метаболизма:
Выберите свою активность:
*Внимание! Данный калькулятор калорий предназначен для женщин!
Ответы на популярные вопросы
Каковы противопоказания к сельдереевой диете?
Сельдереевая диета, как и любая другая монодиета, имеет свои противопоказания. Она не рекомендуется людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, например, с язвенной болезнью или гастритом, поскольку сельдерей может усиливать выработку желудочного сока и вызывать раздражение. Также следует избегать сельдереевой диеты при наличии камней в почках или желчном пузыре, так как она может спровоцировать их движение из-за мочегонного эффекта сельдерея. Беременным и кормящим женщинам, а также людям с индивидуальной непереносимостью к сельдерею и серьезными заболеваниями почек или печени также следует отказаться от этой диеты.
Могут ли быть побочные эффекты от сельдереевой диеты?
При соблюдении сельдереевой диеты могут возникнуть побочные эффекты, связанные с недостатком питательных веществ и резким ограничением калорий. К ним относятся усталость, головные боли, головокружение, раздражительность и слабость. Также возможны проблемы с пищеварением, включая вздутие живота, газы и запоры из-за высокого содержания клетчатки в сельдерее и недостаточного потребления других продуктов. Важно следить за собой и при появлении негативных симптомов проконсультироваться с врачом.
Как поддерживать результаты после окончания сельдереевой диеты?
Чтобы поддерживать результаты после окончания сельдереевой диеты, важно постепенно возвращаться к сбалансированному питанию, избегая резкого увеличения калорийности рациона. Рекомендуется включать в меню больше овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов, белков (мясо, рыба, бобовые) и здоровых жиров (орехи, авокадо, оливковое масло). Также полезно продолжать контролировать размер порций и избегать чрезмерного потребления сахара, соли и жирной пищи. Регулярные физические упражнения также помогут поддержать вес в норме и улучшить общее состояние здоровья.
Какие альтернативы сельдереевой диете можно рассмотреть?
Если сельдереевая диета кажется слишком однообразной или строгой, можно рассмотреть альтернативные варианты питания для похудения.
Среди них:
*Средиземноморская диета, предполагающая употребление большого количества овощей, фруктов, цельнозерновых, оливкового масла, рыбы и морепродуктов;
*Кетогенная диета, фокусирующаяся на высоком потреблении жиров и минимальном - углеводов;
*Диета с высоким содержанием белка, которая включает в себя больше мяса, рыбы, яиц и бобовых.
Важно выбирать диету, соответствующую вашим личным предпочтениям, целям по снижению веса и общему состоянию здоровья. Перед началом любой диеты желательно проконсультироваться с диетологом.
Какие витамины и минералы содержатся в сельдерее?
Сельдерей богат различными витаминами и минералами, которые делают его полезным для здоровья. Он содержит витамин К, важный для свертываемости крови и здоровья костей; витамин С, необходимый для иммунной системы, заживления ран и усвоения железа; а также витамины группы B, способствующие энергетическому обмену в организме. Кроме того, сельдерей источник калия, который поддерживает нормальное давление и функцию сердца, и фолиевой кислоты, необходимой для нормального деления клеток и развития плода во время беременности. Также в сельдерее присутствуют магний, марганец, железо и кальций.
Как сельдерей влияет на пищеварительную систему?
Сельдерей благоприятно влияет на пищеварительную систему за счет своего богатого состава. Он содержит клетчатку, которая помогает нормализовать работу кишечника и предотвращает запоры. Эфирные масла в сельдерее оказывают спазмолитическое и противовоспалительное действие, снижая вздутие живота и улучшая пищеварение. Кроме того, сельдерей стимулирует выделение желудочного сока, что способствует лучшему перевариванию пищи. Однако при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, например, при гастрите или язвах, чрезмерное потребление сельдерея может вызвать раздражение.
Можно ли сочетать сельдереевую диету с физическими упражнениями?
Сочетать сельдереевую диету с физическими упражнениями можно и даже нужно, но с осторожностью. Во время строгой монодиеты организм получает меньше энергии, поэтому интенсивные тренировки могут привести к повышенной усталости и слабости. Рекомендуется выбирать легкие и умеренные виды активности, такие как ходьба, йога, пилатес или растяжка. Это поможет поддерживать мышечный тонус, улучшить кровообращение и способствовать более эффективному сжиганию жиров. Важно слушать свое тело и не перегружать его, особенно в первые дни диеты, когда адаптация к новому режиму питания может снизить общий уровень энергии.
Читать далее:
Сельдерей для похудения >>
Рецепт сельдереевого супа для похудения >>
Рецепт жиросжигающего супа диеты Майо >>
12 самых жиросжигающих продуктов >>
