Питание кормящей мамы в первый месяц
Питание молодой мамы
Правильное питание кормящей в первые дни и месяцы после родов обязательно, поскольку именно от него во многом зависит самочувствие ребенка, да и здоровье женщины.
Молоко матери — удивительный напиток. К нем содержатся все необходимые организму ребенка минералы и питательные вещества. Причем даже в том случае, если питание кормящей мамы в первые месяцы после родов оставляет желать лучшего, ребенок все равно получит качественное по содержанию молоко. А вот организм мамы станет потихоньку истощаться. И при стабильном недостатке в ежесуточном рационе того же животного белка или кисломолочных продуктов, у мамочки наверняка возникнут проблемы — железодефицитная анемия и кариес.
Более вольным питание кормящей матери может стать после исполнения ребенку шести месяцев, когда материнское молоко постепенно начинает замещаться прикормом. К году обычно остается 1-2 кормления в день. А это значит, мама отдаст малышу максимум 400 граммов молока в день. А это уже далеко не литр, как трехмесячному!
Каким должен быть рацион питания кормящей
Главное — разнообразным. Это значит, включать в себя фрукты, овощи, каши, мясо и молочные (а лучше — кисломолочные) продукты. Не стоит отказываться, даже если очень хочется похудеть, от хлеба, макаронных изделий, сливочного и растительного масла (подсолнечного, кукурузного или оливкового).
Мясо желательно употреблять не жирных сортов. Идеально — говядину, нутрию, кролика. Очень полезным и диетическим является мясо птицы — цыпленка и индейки. Любое мясо желательно кушать не жареным, а отварным или приготовленным на пару в виде аппетитных котлеток. По последним данным ученых, жарка мяса насыщает его канцерогенами - веществами, которые могут вызывать онкологические заболевания.
1-2 раза в неделю вместо мяса нужно кушать рыбу. Так же не жирную. Лучше всего морскую — треска, хек или минтай, речную — судак, щука. Их тоже не жарить.
Чтобы насытиться белком, кормящей маме нужно кушать творог, сыр, пить кисломолочные продукты (кефир, йогурт, ряженка, ацидофилин). Цельное молоко лучше не употреблять. У большинства взрослых людей оно вызывает процессы брожения в кишечнике. А при частом и обильном употреблении вызовет негативные реакции и в кишечнике у ребенка.
Отличный вариант - употреблять молоко в термически обработанном виде. Например, в виде сырников и запеканок.
Молочные продукты часто становятся источниками кишечных инфекций. Это опасно для матери и ребенка. Поэтому врачи рекомендуют использовать в питании только самые свежие продукты. Желательно покупать кисломолочное в маленьких упаковках, чтобы сразу употреблять. Хранить вскрытые упаковки не следует.
В питании кормящей мамы должны содержаться в достаточном количестве пищевые волокна. Ведь именно благодаря им происходит регулярное и легкое опорожнение кишечника. Очень богаты пищевыми волокнами овощи. Их нужно употреблять в сутки не менее 400 граммов. По возможности свежими или после минимальной тепловой обработки, во избежание разрушения в них витаминов и других полезных для организма веществ. Особенно полезными являются капуста цветная и брокколи, морковь, зеленый болгарский перец, тыква, свекла.
Фрукты и ягоды лучше употреблять в свежем виде, около 300 граммов в день. Это могут быть сливы, яблоки, смородина, малина, абрикосы и т. д. А вот экзотику, вроде ананасов или манго, кормящим мамам кушать не стоит, во избежание аллергических реакций у ребенка.
Сухофрукты — изюм, курагу, чернослив можно, но не забывая, что они имеют очень высокую калорийность.
Сладости желательно кушать поменьше. Примерное меню кормящей может содержать разве что только зефир, пастилу или мармелад. Когда ребенок станет постарше (после 6-7 месяцев) можно будет пробовать торты, пирожные.
То есть дневное меню кормящей женщины может выглядеть следующим образом.
Завтрак — овсяная каша, приготовленная на молоке, наполовину разбавленном водой, с фруктами (зелеными или желтыми яблоками или грушами) или сухофруктами. Зеленый или черный чай.
Ланч — кефир или натуральный йогурт и фрукты.
Обед — картофельная запеканка с отварным мясом, овощной салат с растительным маслом. Хлеб.
Полдник — фруктовый сок, постное печенье, творог.
Ужин — овощной салат, тушеная рыба, безмолочная каша (например, гречневая с кусочком сливочного масла), хлеб.
Перед сном можно выпить стакан йогурта или кефира.
Полезным мамам будет употребление специальных молочных смесей. Они насытят их организм белком. Пример таких смесей: «Фемилак», «Олимпик», «Млечный путь». Последняя рекомендована НИИ РАМН. Содержит экстракт травы галеги, который позволяет повысить продукцию молока. Особенно полезно в период молочных кризов.
Что кушать и пить кормящим мамам нельзя
Есть продукты, которые способны вызывать у ребенка болезненные спазмы кишечника, аллергию, спровоцировать появление крови в стуле, а также изменить в негативную сторону вкус молока, сделать его горьким.
Питание кормящей в первые дни должно быть максимально диетическим. Обычно в родильных домах кормят именно так, как можно и нужно питаться родильницам. То есть на завтрак мамочки кушают кашу, на ланч - кусочек сыра. В обед первое — суп, второе — тушеная свекла, котлетка пару или тушеная картошка. На полдник кефир с печеньем. А на ужин примерно то же, что и на второе на обед, но чуть в большем количестве. Часто в родильных домах на ужин дают вкусную рыбу.
Но это то, что можно. А вот это должно исключать питание кормящих мам.
1. Мясные и рыбные бульоны.
2. Эфирные масла, чеснок, свежий репчатый лук, острый перец и другие приправы и специи с ярко выраженным вкусом. Они изменят вкус и запах молока.
3. Колбасы, копчености, маринады, соления. Вещества, которые используют в процессе копчения, являются сильными аллергенами.
4. Морепродукты: раки, креветки, крабы и подобное. Они могут вызвать аллергию у ребенка.
5. Шоколад, цитрусовые, мед и арахис. По причине, названной выше.
5. Овощи и фрукты оранжевого и красного цветов. Если их употреблять помногу и часто, возможно, ребенок среагирует сыпью на коже. Особенно это касается клубники и томатов.
6. Белокочанная капуста, горох, виноград и иные продукты, которые у самой мамы вызывают процессы брожения в кишечнике. При коликах у новорожденного такое питание кормящей мамы только ухудшит его самочувствие.
7. Алкоголь в любом количестве. Есть немало смертельных случаев, когда ребенок пил отравленное алкоголем молоко матери.
8. Кофе и чай пить можно, но в умеренных количествах. Кофе не крепкий и не более 1 чашки в день (в первую половину дня). Не забывайте, что и в кофе, и в чае есть кофеин — вещество, возбуждающе действующее на нервную систему. Если будете слишком увлекаться этими напитками, у ребенка нарушится сон. Да, и чай с молоком (в том числе со сгущенным) — это не способ наладить лактацию.
Что можно есть кормящей маме в первом месяце
Мы уже описали продукты, которые можно кушать и нежелательно, но есть еще некоторые нюансы.
Кормящая мама должна пить много жидкости, так как уже очень скоро малыш начнет высасывать практически по литру молока в день. Но в первые дни после родов чрезмерно увлекаться водой не стоит. Во-первых, большинство будущих мам, особенно тех, кому роды стимулировали окситоцином, склонны к отекам. Если мамочка отмечает, что мочится редко и помалу, но при этом пьет много жидкости, она (жидкость) точно задерживается в организме и скоро вылезет в виде отеков. Во-вторых, у мамы, пьющей слишком много жидкости, придет сразу очень много молока, а это чревато лактостазами и маститом.
В первый месяц после родов кормящей, у которой были разрывы промежности или эпизиотомия, рекомендуют не употреблять хлеб, сладости, больше кушать жидкого и овощей. Это необходимо для того, чтобы не провоцировать запоры, так как тужиться при швах на промежности нежелательно.
Питание кормящей матери после кесарева сечения в первые дни тоже не отличается разнообразием. В первые сутки ей разрешается только пить простую негазированную воду. Во вторые и третьи сутки разрешается белое постное мясо, каши и нежирные бульоны, обезжиренный творог и йогурт. Только в умеренных количествах, чтобы не провоцировать чрезмерное газообразование.
Вообще, питание молодой мамы, даже кормящей грудью, не должно быть чрезмерным. Кушать за двоих, чтобы достаточно вырабатывалось молока, не нужно. Результаты последних научных исследований говорят о том, что питание кормящей грудью женщины не должно быть более калорийным, чем не кормящей. Лактация будет нормальной, если малыш хорошо и часто сосет грудь: и днем, и ночью. Вводить графики кормлений в первые месяцы жизни младенца не следует.
