Белковый коктейль для похудения
Похудение на белковых коктейлях в домашних условиях
Белковый коктейль для похудения - отличный выход для тех, кто не привык чрезмерно ограничивать себя в питании или по каким-либо причинам не может соблюдать низкокалорийные диеты.
Коктейли достаточно сытны, поэтому способны заменять один из приемов пищи, к примеру, завтрак или ужин, а также снабжают организм необходимым количеством протеина, на переваривание которого уходит на треть больше энергии, чем на усвоение жиров и углеводов.
Похудение на белковых коктейлях в домашних условиях можно начать прямо с завтрашнего утра, ведь их приготовление не требует каких-либо особых ингредиентов и приспособлений, к тому же множество рецептов помогут вам делать каждую порцию совершенно по-новому.
Что следует знать перед тем, как начать похудение с помощью белковых коктейлей?
Как и каждое средство для снижения веса, протеиновые миксы имеют не только неоспоримые преимущества, но и противопоказания к применению. Употребление белка положительно влияет на обмен веществ, ускоряя его; также стакан напитка надолго даст ощущение сытости и снизит чрезмерный аппетит.
Известно, что протеиновый коктейль для похудения при регулярном применение способствует поддержанию мышечной массы, ведь при диете организм теряет не только жир и воду, но и значительное количество мышц. Более того, при искусственно созданном недостатке углеводов - а именно этого мы добиваемся, процессы жизнедеятельности происходят за счет накопленного жира, и годами отложенные запасы на талии и бедрах начинают постепенно уменьшаться. Вот поэтому, регулярно делая белковые коктейли для похудения в домашних условиях, вы можете потерять от 2 до 5 кг лишнего веса, к тому же большая часть этой массы будет приходиться именно на жир, а не на воду и мышцы.
Отзывы о белковых коктейлях для похудения в основном положительны - при соблюдении всех правил приема (то есть напитком мы именно заменяем завтрак, а не дополняем его), масса тела снизится от 2 до 5-6 кг за 1 месяц, учитывая, что в течение дня вы не будете злоупотреблять жирной и калорийной пищей. Из отрицательных моментов можно выделить проблемы с желудочно-кишечным трактом, но в основном из-за содержания в некоторых рецептах молока, а также психологическую составляющую диеты: для многих из нас коктейль - это напиток, а не еда, поэтому те, кто привык на завтрак есть полноценные блюда, воспринимает белковый микс как дополнение, а не замену одному из приемов пищи. А вот противопоказаний к применению практически нет, но не следует злоупотреблять белковым коктейлями, если у вас есть хронические заболевания почек или печени, особенно в стадии обострения. Людям, страдающим аллергией на лактозу, протеиновые коктейли на основе молока также противопоказаны. Рекомендуемая дневная норма потребления для всех без исключения составляет 1 стакан в день.
Как приготовить вкусный и полезный белковый напиток на собственной кухне
Конечно, можно приобрести специальные протеиновые изоляты в аптеке или в магазине здорового питания, а можно и обойтись продуктами, которые есть в каждом холодильнике.
- 200 гр творога 0% жирности;
- 200 гр молока, можно взять и соевое, и миндальное;
- горсть овсяных хлопьев;
- фрукты и специи - корица, гвоздика по вкусу.
Все ингредиенты смешайте в блендере или в миксере, либо протрите творог через сито и соедините с фруктами, хлопьями и молоком в большом стакане, взбейте венчиком, посыпьте корицей и наслаждайтесь.
А можно приготовить такой коктейль для похудения рецепт с куриными яйцами. Для напитка смешайте:
- 3 сырых яичных белка;
- 1 сырой желток;
- пару ломтиков ананаса или другого фрукта по выбору;
- несколько измельченных в крошку грецких орехов;
- неполный стакан фильтрованной или кипяченой воды.
Как и в предыдущем варианте, взбейте ингредиенты (кроме орехов) в миксере, и в завершение посыпьте ореховой крошкой.
Протеиновые напитки с использованием готового порошка
Конечно же, рецепты белковых коктейлей для похудения дома будут проще в приготовлении, если вы купите в магазине или аптеке специальный белковый изолят - это чистый концентрат, содержание протеина в котором может достигать 97%. К тому же организм усваивает его гораздо лучше, чем белок из обычных продуктов.
- свежевыжатый сок 1 лимона;
- 2 столовые ложки белкового порошка из банки;
- полстакана воды и, по желанию, лед.
Смешайте ингредиенты в блендере - у вас это не займет и половины минуты, а после с удовольствием выпейте готовый коктейль.
- стакан воды;
- 2 столовые ложки готового протеина;
- 1 чайную ложечку какао или растворимого кофе, и такое же количество взбитых сливок.
Ингредиенты взбейте в блендере, при желании добавьте лед. Коктейль сделают еще вкуснее пара кусочков банана или горсть молотых орехов.
И напоследок: белковые коктейли - это отличный способ не только похудеть, но и поддержать достигнутый вес в норме. Вскоре вы привыкните заменять полноценный завтрак вкусным напитком, тем более есть возможность оставить основные ингредиенты (будь то творог, яйца или белковый изолят), а прочие составляющие менять по вкусу и настроению — это поможет каждый раз готовить совершенно новый микс.
Ответы на популярные вопросы
Как белковые коктейли влияют на уровень сахара в крови?
Белковые коктейли могут положительно влиять на уровень сахара в крови, благодаря низкому содержанию углеводов. Протеин замедляет всасывание сахаров, что помогает поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови. Однако важно учитывать состав коктейля, так как добавление сладких фруктов или сиропов может повысить уровень сахара.
Можно ли употреблять белковые коктейли людям с диабетом?
Людям с диабетом можно употреблять белковые коктейли, но с осторожностью. Важно выбирать рецепты с низким содержанием углеводов и избегать добавления сахара. Лучше всего проконсультироваться с врачом или диетологом для подбора подходящего рецепта.
Как белковые коктейли влияют на уровень холестерина?
Белковые коктейли могут способствовать снижению уровня холестерина, особенно если используются белковые изоляты с низким содержанием жиров. Протеин помогает поддерживать мышечную массу и способствует улучшению обмена веществ, что в свою очередь может положительно влиять на уровень холестерина.
Можно ли использовать белковые коктейли в качестве замены всех приемов пищи?
Использование белковых коктейлей в качестве замены всех приемов пищи не рекомендуется. Это может привести к дефициту важных витаминов и минералов, которые содержатся в разнообразной пище. Белковые коктейли лучше использовать как замену одного-двух приемов пищи.
Как правильно хранить приготовленные белковые коктейли?
Приготовленные белковые коктейли лучше всего употреблять сразу после приготовления. Если это невозможно, их можно хранить в холодильнике в герметично закрытой емкости не более 24 часов. Длительное хранение может привести к изменению вкуса и потере полезных свойств.
Какие виды белка лучше использовать для приготовления коктейлей?
Для приготовления белковых коктейлей можно использовать различные виды белка: сывороточный, казеиновый, соевый, гороховый и другие растительные белки. Сывороточный белок быстро усваивается и подходит для употребления после тренировок, тогда как казеиновый белок медленно переваривается и может быть полезен перед сном.
Можно ли использовать белковые коктейли во время беременности?
Во время беременности употребление белковых коктейлей возможно, но необходимо консультироваться с врачом. Важно выбирать качественные ингредиенты и избегать добавок, которые могут быть вредны для будущей мамы и ребенка.
Как белковые коктейли влияют на здоровье кожи?
Белковые коктейли могут положительно влиять на здоровье кожи за счет содержания аминокислот, необходимых для синтеза коллагена. Коллаген улучшает эластичность и увлажнение кожи, что способствует её здоровому виду. Однако важно также поддерживать сбалансированное питание в целом.
Существуют ли побочные эффекты от употребления белковых коктейлей?
Побочные эффекты от употребления белковых коктейлей могут включать проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота, газообразование и диарея, особенно у людей с непереносимостью лактозы. Злоупотребление белковыми коктейлями также может привести к перегрузке почек и печени.
Калькулятор уровня метаболизма и нормы калорий в день
Каждый раз мы мучаемся — сколько калорий нужно, чтобы сохранить свой драгоценный вес? Теперь Вы можете воспользоваться нашим калькулятором калорий.
Вес (кг)
Возраст
Уровень метаболизма:
Выберите свою активность:
*Внимание! Данный калькулятор калорий предназначен для женщин!
Читать далее:
Когда и как нужно пить протеиновый коктейль >>
Рецепт протеинового коктейля для похудения >>
Протеиновые коктейли: что выбрать новичку >>
Опасные протеиновые коктейли >>