Вечерний перекус для любителей спорта
25.10.2018 4233
Спортсмены и любители физической нагрузки знакомы с чувством сильного голода после тренировки. Но как быть, если на дворе поздний вечер, а живот жалобно урчит? Нужно приготовить полезный перекус!
Фитнес-перекусы для любителей спорта и равнодушных к нему должны соответствовать определенным критериям:
- в них не должно быть изолированных сахаров;
- содержащиеся углеводы должны быть сложными;
- должны содержать ценный белок;
- синтетические добавки (искусственные витамины, ароматизаторы) — табу;
- должны быть свежими.
Перекус можно есть как до, так и после тренировки. Прием пищи до тренировки обеспечивает энергией, что позволяет выдержать нагрузку. Перекус после тренировки очень важен: организму нужен материал для восстановления и построения мышц. Итак, какие варианты полезных перекусов можно приготовить дома?
1. Свекольный сок
Стакан свекольного сока — то, что нужно спортсменам. Содержащиеся в свекле вещества помогают увеличить работоспособность и выносливость. Свежевыжатый сок свеклы — идеальный вариант. А в сочетании со свежевыжатым яблочным соком — очень вкусный.
2. Фруктово-протеиновый шейк
В блендере смешай 30 граммов рисового протеинового порошка с ванильным вкусом с 1 чашкой апельсинового сока и 1 чашкой кубиков льда. Шейк готов!
3. Полезная овсянка
Смешай половину чашки сваренных овсяных хлопьев с 1 чайной ложкой сухофруктов и 1 чайной ложкой измельченного миндаля.
4. Ягодно-протеиновый шейк
Измельчи в блендере 1 ложку рисового протеина, половину чашки кубиков льда и 1 чашку размороженных или свежих ягод.
5. Яблоко с арахисовым муссом
Разрежь яблоко на куски и сервируй их 2 столовыми ложками арахисового или миндального мусса.
6. Фруктовый перекус
Приготовь фруктовую тарелку: положи в нее чашку ягод, кусочки дыни, банана и дольки апельсина (или других сезонных фруктов), посыпь миндальной крошкой.
7. Тропический ореховый снэк
Возьми пол-ладони ореховой смеси, кокосовых чипсов, банановых чипсов и смешай их в чашке.
8. Бананово-арахисово-шоколадный шейк
Измельчи блендером 1 банан, 1 столовую ложку арахисового мусса, 1 чашку приготовленного шоколадного протеинового коктейля и кубики льда.
9. Банановый шейк с соевым напитком
Измельчи банан и смешай с 1 чашкой натурального соевого напитка.
10. Банановый тост
На цельнозерновой хлебец или тост намажь 1-2 чайные ложки арахисового мусса и положи кружочки банана.
11. Вафли с миндальным муссом и ягодным миксом
Вафлю из цельного зерна намажь миндальным муссом и ложкой свежего микса, сделанного из ягод и сухофруктов.
12. Фальшивые куриные наггетсы со сладким картофелем (бататом)
Запеки батат в духовке: нарежь на кружки, выложи на противень, смажь кокосовым маслом или вегетарианским маргарином, запекай до готовности. Затем обжарь «куриные» наггетсы из тофу и подавай вместе с бататом. Оба эти продукта богаты ценным белком, легко перевариваются, вкусны и содержат помимо протеина сложные углеводы.
Фитнес-перекусы для любителей спорта с био-протеином
Во многих фитнес-снэках используется протеиновый порошок. Нужно выбирать качественный растительный протеин био-качества. Его можно добавлять в шейки, смузи, соки, мюсли или смеси для завтрака:
- рисовый протеин;
- конопляный протеин;
- белок из семян люпина;
- гороховый протеин;
- смесь растительного протеина;
- порошок хлореллы — на 60% состоит из ценного белка. Подходит для приготовления зеленых смузи и шейков с зелеными овощами.
Но если у тебя абсолютно нет времени на приготовление перекуса, то можно воспользоваться турбо-протеином: таблетками протеина из семян люпина. Они разжевываются и быстро обеспечивают организм растительным белком.