Рецепты из лопуха
Рецепты блюд из лопуха
САЛАТ из лопуха «ЛАПУШКА-ЛОПУШОК»
Молодые листья и черешки лопуха отварить, порезать, добавить соль и растительное масло по вкусу, перемешать. Салат можно разнообразить, если в него положить сваренное вкрутую яйцо, укроп, петрушку или другие полезные растения. Вместо масла салат можно заправить сметаной или майонезом.
ОМЛЕТ ИЗ ЛОПУХОВ
На 1 порцию омлета из лопухов: 1-2 яйца, 2-3 горсти черенков лопуха, 1 ст. ложка растительного масла (для поджаривания).
Молодые черенки лопуха очистить от кожуры, нашинковать, положить на сковороду и залить яйцом.
Читать далее:
Рецепты из крапивы >>
Рецепты блюд с щавелем >>
Рецепты из одуванчика >>
Рецепт блинчиков из тертого хлеба >>
