Диета на кашах

Похудение на кашах: диета и ее особенности

Диета на кашах нравится многим женщинам, благодаря своей сытности. Кто-то предпочитает питаться для похудения исключительно гречкой, другие предпочитают перловку или овсянку.

Но диетологи предлагают другой вариант — не останавливаться на какой-то определенной крупе, а выбрать комбинированный вариант.

Это так называемая диета 6 каш, употребляются они в следующем порядке:

пшеничная;
пшенная;
овсяная;
рисовая;
ячневая;
перловая.

На седьмой день есть можно любые из этих круп и даже их смесь.

Успех во многом зависит от того, будете ли вы соблюдать следующие правила.

1. Кроме каш больше ничего есть нельзя.

2. Из жидкости допускается только питьевая вода.

3. Масло, сахар, сухофрукты, варенье добавлять в каши нельзя. Солить также не стоит.

4. Каши готовим исключительно на воде, без добавления молока.

Относительно приготовления.
Казалось бы, что может быть проще, чем сварить кашу? Однако, у людей, не имеющих кулинарного опыта в приготовлении данных блюд, они очень часто пригорают... Непросто сварить овсянку. Во время ее приготовления вы должны стоять возле плиты, постоянно ее помешивая. Это если вы приобрели «классический» геркулес. Однако можно приобрести овсяные хлопья, которые достаточно заварить кипятком, 3-5 минут и блюдо готово! Причем получается не менее полезно, а даже более, чем при варке. Таким образом диета на овсяной каше будет совсем не сложна.

Отдельно стоит сказать о гречке. От ее качества будет зависеть вкус. Лучше всего покупать ядрицу — в ней больше всего витаминов. При покупке обратите внимание на то, много ли в крупе мусора. Это отлично видно и когда вы покупаете крупу на развес, и в прозрачной упаковке. В противном случае придется весь мусор убирать руками, то есть перебирать крупу перед готовкой. Варить гречку совсем необязательно. Можно на несколько часов залить ее водой. Если столько времени нет, то поступайте следующие образом. Хорошенько промойте крупу в сите, воду в кастрюлю налейте выше на 2 пальца уровня крупы. После закипания периодически помешивайте. Готовность обычно определяется полным выкипанием воды. Вот так проходит диета на гречке, о готовке вряд ли получится полностью забыть.

Довольно сложно готовить каши на электрической плите, так как в этом случае невозможно регулировать температуру нагрева. Это вам не газовая плита, где можно уменьшить или увеличить огонь. Но это не является препятствием к соблюдению диеты. Можно приобрести мультиварку. Каши в ней готовятся без всякого вашего участия (помешивать не нужно), очень быстро и ничего не пригорает. Очень пригодится мультиварка людям, которые работают допоздна. Вы можете засыпать крупу и налить воду в мультиварку, установить в котором часу она включится, и таким образом после работы насладиться свежеприготовленной теплой кашей. Средняя стоимость мультиварки — 3000 рублей.

Остается последний вопрос. Почему нельзя солить каши? Во-первых, современные врачи рекомендуют использовать при готовке только йодированную соль, причем в небольших количествах. Пересоленная пища — это очень вредно для организма. Другой важный момент — соленые блюда для многих являются более аппетитными, а значит их хочется съесть побольше. Диета на кашах для похудения же не ограничивает количество пищи. Именно поэтому, во избежание переедания, которое может случиться и при питании одними кашами, лучше их не солить, не провоцировать у себя усиленный аппетит. Тогда диета на гречневой каше, перловой, овсяной и любой другой будет одинаково эффективна. Главное — продержаться несколько дней. А выходом из диеты пусть станет постепенное добавление в рацион фруктов и овощей, которые с кашами отлично сочетаются. Мясо вводите также постепенно. Начните с куриной грудки — наиболее низкокалорийной, маложирной части курицы. Грудку можно употреблять с гречкой на гарнир. Только не добавляйте грибы — это тяжелая пища.

Для справки. Перловая каша — это отличное средство для очищения организма от вредных веществ, отлично подходит для разгрузочных дней. Овсянка — очень мягкое слабительное средство. Пшенная и гречневая каша способствуют снижению уровня холестерина в крови, служат некой профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, и в частности такой сейчас распространенной гипертонии. Пшеничная каша повышает иммунитет, а ее довольно высокая калорийность (энергетическая ценность) позволяет питаться только ей даже людям, занятым на тяжелой физической работе. В рисе содержится фолиевая кислота, абсолютно необходимая женщинам, планирующим беременность и уже находящимся в интересном положении. Однако, при частом употреблении рис может стать причиной запоров. Ячневая каша благотворно действует на пищеварительную систему.

Калькулятор уровня метаболизма и нормы калорий в день

Каждый раз мы мучаемся — сколько калорий нужно, чтобы сохранить свой драгоценный вес? Теперь Вы можете воспользоваться нашим калькулятором калорий.

Рост (см)
Вес (кг)
Возраст

Рассчитать метаболизм

Уровень метаболизма:

Выберите свою активность:

Рассчитать калории

*Внимание! Данный калькулятор калорий предназначен для женщин!

Ответы на популярные вопросы

Какие витамины и минералы содержатся в перечисленных крупах?

В перловой каше содержатся витамины группы В, которые важны для нервной системы, а также магний и фосфор, необходимые для костей и зубов. Овсянка богата витаминами B1, B5, B6, E, а также цинком и железом, которые играют ключевую роль в иммунной системе и процессах кроветворения. Пшенная каша содержит витамины группы В, включая фолиевую кислоту, и магний, способствующий нормализации работы сердечно-сосудистой системы. Гречневая каша является источником витаминов В1, В2, РР, а также железа, калия и магния, поддерживающих работу сердца и сосудов. Пшеничная каша богата витамином E и селеном, которые являются антиоксидантами, а также содержит белок, необходимый для мышечной массы. Рис содержит витамин В6 и магний, необходимые для метаболизма энергии, а также фолиевую кислоту. Ячневая каша богата клетчаткой, витаминами группы В, железом, магнием и селеном, поддерживающими здоровье пищеварительной системы.

Как правильно выходить из диеты на кашах?

После завершения диеты на кашах важно постепенно возвращать в рацион разнообразные продукты, чтобы избежать резкого набора веса и дискомфорта в пищеварительной системе. Начинать следует с легкоусвояемых продуктов: ввести свежие овощи и фрукты, богатые клетчаткой и витаминами. Затем можно добавить в рацион белковые продукты, такие как куриная грудка, рыба или нежирное мясо, а также молочные продукты с низким содержанием жира. Важно избегать жареной и жирной пищи, сладостей и фастфуда. Постепенно увеличивайте разнообразие продуктов, но продолжайте контролировать порции и слушать свой организм. Включение в рацион цельнозерновых продуктов и умеренное потребление здоровых жиров, таких как оливковое масло, также будет способствовать поддержанию достигнутого веса.

Можно ли сочетать диету на кашах с физическими упражнениями?

Да, сочетание диеты на кашах с регулярными физическими упражнениями может ускорить процесс похудения и улучшить общее самочувствие. Однако, учитывая ограниченность рациона, важно выбирать умеренные нагрузки, чтобы не перегружать организм. Хорошим выбором будут легкая аэробика, пилатес, йога или быстрая ходьба. Эти виды активности не только помогут сжигать калории, но и улучшат гибкость, укрепят мышцы и снизят стресс. В случае более интенсивных тренировок, таких как силовые упражнения или бег, следует убедиться, что рацион обеспечивает достаточное количество энергии и питательных веществ.

Какие противопоказания существуют для диеты на кашах?

Диета на кашах, несмотря на свои преимущества, может быть не подходящей для людей с определенными заболеваниями или состояниями. Противопоказания включают заболевания желудочно-кишечного тракта, такие как язва желудка или гастрит, поскольку однообразное питание может ухудшить состояние. Людям с диабетом следует быть осторожными из-за потенциального влияния углеводов из круп на уровень сахара в крови. Также диета может быть не подходящей для беременных и кормящих женщин, детей и подростков, поскольку они нуждаются в более разнообразном и сбалансированном питании для обеспечения своего развития и здоровья. Всегда рекомендуется проконсультироваться с врачом перед началом любой диеты.

Как варьировать вкус каш, чтобы диета не стала скучной?

Чтобы сделать диету на кашах более разнообразной и интересной, можно использовать различные способы приготовления и добавки, не нарушая основных правил диеты. Например, можно варить каши с добавлением различных трав и специй, таких как корица, имбирь, куркума или ванилин, которые придадут блюдам уникальный вкус и аромат. Также можно экспериментировать с добавлением натуральных подсластителей, таких как стевия, для придания сладости без использования сахара. Для разнообразия текстур можно добавлять в каши свежие или замороженные ягоды, нарезанные фрукты, а также орехи и семена, которые обогатят блюда полезными жирами и витаминами. Важно помнить, что при добавлении ингредиентов следует контролировать их количество, чтобы не увеличивать калорийность блюд.

Какие еще виды диет могут быть альтернативой диете на кашах для похудения?

Существует множество альтернативных диет для похудения, которые могут подойти тем, кто ищет разнообразие или по тем или иным причинам не может придерживаться диеты на кашах. Одна из популярных диет — средиземноморская, которая считается одной из самых здоровых благодаря высокому содержанию овощей, фруктов, оливкового масла и морепродуктов. Диета с низким содержанием углеводов, такая как кетогенная, также популярна среди тех, кто стремится к похудению, она предполагает сокращение углеводов и увеличение потребления жиров. Вегетарианская или веганская диета может быть хорошим выбором для тех, кто хочет похудеть, придерживаясь принципов безживотного питания. Диета по группе крови предлагает индивидуальный подход к выбору продуктов на основе группы крови человека. Важно помнить, что перед началом любой диеты следует проконсультироваться с врачом или диетологом.

Как сохранить мотивацию во время диеты на кашах?

Сохранение мотивации во время диеты на кашах требует понимания своих целей и постоянного напоминания о причинах, по которым вы решились на этот шаг. Задайте четкие, достижимые цели, такие как потеря определенного количества килограммов или улучшение общего самочувствия. Отслеживайте свой прогресс, записывая изменения в весе и ощущениях. Создайте поддерживающую среду, общаясь с друзьями или присоединяясь к группам в социальных сетях, где можно делиться своими успехами и трудностями. Не забывайте награждать себя за достигнутые успехи, не связанные с едой, например, походом в кино или покупкой новой одежды. Наконец, будьте снисходительны к себе и не считайте малейшее отступление от диеты неудачей, а скорее возможностью учиться и продолжать двигаться вперед.

Будьте красивы не в ущерб здоровью!