Польза персиков для женщин
Чем полезны персики для женщин
Бархатистая кожица, румянец, сочная мякоть и неповторимый аромат – персик всегда ассоциируется со свежестью и молодостью.
Восточные женщины еще в древности разгадали магию этого фрукта и использовали его не только в пищу, но и для красоты. А соком и мякотью персика лечились от многих недугов.
В чем польза персиков?
В персиках заложена огромная биологическая сила. В них сочетается множество витаминов и минералов, которые замедляют процессы старения, обновляют клетки и возвращают жизненную силу.
- витамины A, B, C и E;
- винную и яблочную органические кислоты;
- калий;
- кремний;
- натрий;
- алюминий;
- биотин (витамин H);
- никотинамид (PP);
- рибофлавин.
Персики на 80-90% состоят из воды и на 15% – из сахарозы. А по содержанию минералов они превосходят многие другие фрукты и некоторые овощи, в том числе яблоки, апельсины и морковь.
Персики для похудения
Яблоки, груши, бананы и цитрусовые – фрукты всегда составляют часть диетического рациона. А если вы хотите похудеть и поправить свое здоровье, но не представляете свою жизнь без сладкого – смело запасайтесь персиками.
- Персики богаты витаминами, минералами и полезными аминокислотами, что снижает риск авитаминоза во время диеты.
- Южные плоды подавляют тягу к сладкому, благодаря высокому содержанию в них сахарозы и фруктозы.
- Персики хорошо справляются с голодом, но при этом некалорийны.
- Фрукты благотворно влияют на перистальтику кишечника и способствуют его своевременному очищению.
- Сочные плоды обладают легким мочегонным эффектом, что позволяет выводить лишнюю жидкость из организма.
- Персики богаты марганцем, который активно влияет на обменные процессы между белками, жирами и углеводами, поддерживает нормальный уровень холестерина в крови и помогает организму утилизировать жировые отложения.
Персики для красоты
Персик по праву считается королем косметики. Сама царица Клеопатра не пренебрегала сладким фруктом и составляла из него омолаживающие снадобья и маски. Исследования дерматологов показали, что персик подходит любому типу кожи, а для производства косметики годятся и сок, и мякоть, и масло из косточек, которое содержит пангамовую кислоту.
Этот плод питает кожу, разглаживает ее, сохраняет влагу в клетках и предупреждает старение.
- Пектины, которые содержатся в персике, омолаживают кожу, освежают и нейтрализуют вредное внешнее воздействие.
- Фруктовые кислоты осветляют эпидермис и удаляют ороговевшие частицы.
- Витамины и минералы питают, освежают и дарят лицу здоровый цвет.
Чтобы сделать из персика питательную маску, просто помойте его, удалите косточку и превратите мякоть в кашицу. Нанесите ее на чистое лицо сразу же, после приготовления, иначе она утратит свою эффективность.
Чтобы усилить коэффициент полезного действия, фруктовое пюре соедините с медом или творогом, яйцом или оливковым маслом – это зависит от типа вашей кожи.
Нормальная кожа
Если кожа не пористая, не лоснится и не шелушиться, то можно составить маску из кашицы одного персика, ложки творога и одного желтка. Нанесите ее не более чем на 15 мин, а потом сполосните теплой водой.
Сухая кожа
Если лицо часто стягивает, и оно постоянно шелушится, а мимические морщинки очень заметны – значит, кожа сухая и ее нужно питать и увлажнять. В дополнение к косметике с растительными маслами и питательными добавками, используйте маску из спелого персика:
- разомните плод вилкой;
- добавьте к нему чайную ложку жирного творога и столько же меда;
- капните в смесь оливкового масла.
Кашицу нанесите на лицо, подержите четверть часа и смойте теплой водой.
Жирная кожа
Пористую, лоснящуюся кожу побалуйте маской из персика и нескольких капель лимонного сока. Она тонизирует, избавляет от сального блеска и сокращает поры.
Персики для сердца
Внушительное содержание калия в персиках делает их полезными для сердца – ионы минерала поддерживают автоматизм сокращения сердечной мышцы – миокарда.
Кроме того, взаимодействуя с натрием и хлором, калий выводит из клеток ионы натрия и замещает своими. Во время этого процесса из организма уходит лишняя жидкость и, соответственно, отеки.
Персики для беременных
Почему персики так полезны для беременных и кормящих женщин?
Дело в том, что в них содержится приличное количество кальция и фосфора, которые очень важны в период формирования плода и для развития младенца. Кроме того, эти минералы необходимы и самой женщине, чтобы сохранить кости, волосы, зубы и ногти в хорошем состоянии.
Персики необходимы и тем девушкам, что страдают от недугов репродуктивной системы и только мечтают о радости материнства. В румяных плодах содержится много цинка, который восстанавливает функции половых желез.
Персики для умственной деятельности
Чтобы мозг работал исправно и без перебоев, его необходимо подпитывать. Для этого требуются злаки, крупы, молочные продукты, рыба и, конечно, фрукты.
- Персики богаты аскорбинкой и микроэлементами, которые помогают концентрироваться.
- Фрукты содержат сложные углеводы и аминокислоты, стимулирующие работу мозга.
- Витамины группы B, которых много в южных плодах, восстанавливают клеточный обмен и улучшают работу нейронов.
- Персики содержат вещества, которые препятствуют возрастным изменениям головного мозга.
Покупка и хранение
Персики можно есть не только в свежем виде. Их сушат, замораживают и консервируют. Покупая фрукты, всегда обращайте внимание на их состояние. Не берите слишком мягкие плоды с темными бочками – они невкусные, а срок их хранения недолог даже в холодильнике.
Сушка
В засушенных персиках сохраняются витамины и полезные вещества, поэтому такой запас очень кстати зимой и весной, когда организм страдает от авитаминоза. В таком виде фрукты встречаются и в магазинах, но прежде, чем отправить их на продажу, плоды нередко обрабатывают серой, что в разы снижает их полезность. Поэтому сушить их лучше самостоятельно.
- Спелые персики, хорошо помойте, разделите на половинки и удалите косточки. Если вы хотите засушить плоды целиком – наколите их в нескольких местах.
- Разложите плоды на солнце и время от времени переворачивайте их.
- Когда сухофрукты будут готовы, сложите их в полотняный мешочек и храните в сухом месте.
Важно! В сушеных персиках повышается концентрация сахара до 50% и тем, кто страдает от сахарного диабета, они противопоказаны.
Заморозка
Замороженные персики практически не отличаются от свежих. Это самый удачный способ хранения, который позволяет лакомиться плодами круглый год.
- Помойте фрукты, разложите их на подносе целиком (не накалывая!) или половинками так, чтобы они не соприкасались. Поставьте поднос в морозильник.
- Когда персики заморозятся, разложите их малыми партиями в полиэтиленовые пакеты.
Если заморозить плоды в сахарном сиропе, или хотя бы просто пересыпать их сахаром, то срок их хранения увеличится на треть.
Сушенные и замороженные персики не годятся для косметических целей.
Ответы на популярные вопросы
Какие сорта персиков наиболее подходят для потребления в свежем виде и почему?
Для свежего потребления наиболее подходят сорта персиков с мягкой мякотью и хорошим балансом сладости и кислотности. Среди них выделяются сорта «Ред Хейвен», «Элберта», и «Донутик» (плоский персик). «Ред Хейвен» известен своим насыщенным вкусом и ароматом, а «Элберта» ценится за особенно сладкую и сочную мякоть. Плоские персики «Донутик» отличаются удобством в потреблении и мягким, сладким вкусом. Важно выбирать спелые, но не перезревшие плоды, так как они содержат максимум полезных веществ и имеют лучшие вкусовые качества.
Можно ли заменить пресную воду персиковым соком для улучшения гидратации организма, и как это повлияет на здоровье?
Заменять пресную воду персиковым соком полностью не рекомендуется, так как сок содержит сахара и калории, что может привести к увеличению веса и другим нежелательным последствиям для здоровья при чрезмерном потреблении. Однако умеренное употребление натурального персикового сока может быть полезным благодаря содержанию витаминов, минералов и антиоксидантов. Для улучшения гидратации организма важно пить достаточное количество чистой воды и дополнять рацион полезными напитками, такими как персиковый сок, в разумных количествах.
Как персики могут способствовать улучшению качества сна?
Персики могут способствовать улучшению качества сна благодаря содержанию магния и калия, которые расслабляют мышцы и нервную систему, а также витамина B6, способствующего выработке мелатонина – гормона, регулирующего циклы сна и бодрствования. Употребление персиков за несколько часов до сна может помочь организму расслабиться и подготовиться ко сну. Однако важно умеренное потребление, так как избыток сахара перед сном может нарушить качество сна.
Какие есть альтернативные способы использования персиков в косметологии, кроме масок для лица?
В косметологии персики могут быть использованы не только в виде масок для лица, но и как составляющие скрабов, тоников, бальзамов для губ и увлажняющих кремов. Мякоть персика эффективна для мягкого отшелушивания кожи, а сок и масло из косточек персика питают и увлажняют кожу, способствуя ее восстановлению и омоложению. Для создания домашнего скраба можно смешать мелко измельченную мякоть персика с мелкозернистой солью или сахаром. Также персиковое масло может быть добавлено в бальзамы для губ и увлажняющие кремы для усиления их питательных и увлажняющих свойств.
Как влияет регулярное употребление персиков на уровень холестерина в крови?
Регулярное употребление персиков может положительно влиять на уровень холестерина в крови, благодаря содержанию пектина и антиоксидантов, таких как витамин C и марганец. Пектин, растворимая клетчатка, помогает уменьшить уровень «плохого» LDL холестерина, связывая его в кишечнике и способствуя его выведению из организма. Антиоксиданты снижают окислительный стресс и воспаление, которые являются ключевыми факторами в развитии атеросклероза и повышения уровня холестерина. Таким образом, включение персиков в рацион может способствовать поддержанию здоровья сердца и сосудов.
Какие блюда и напитки можно приготовить из персиков, кроме десертов?
Из персиков можно приготовить не только десерты, но и разнообразные основные блюда, закуски и напитки. К примеру, персики отлично сочетаются с мясом и рыбой, добавляя блюдам сладость и аромат. Можно приготовить курицу с персиками в сладком соусе или легкий салат с персиками, шпинатом и козьим сыром. Также персики хороши в виде газированных напитков, смузи и коктейлей, где они придают напиткам свежесть и сладость. Необычное применение персиков – это добавление их в горячие блюда, такие как персиковый чатни или соус к мясу, что делает вкус блюда более насыщенным и оригинальным.
Какие меры предосторожности следует соблюдать при употреблении персиков людям с аллергией?
Людям с аллергией на персики следует соблюдать осторожность и избегать употребления этого фрукта без предварительной консультации с врачом. Персик может вызвать аллергическую реакцию, особенно у лиц с перекрестной аллергией на березовую пыльцу, из-за содержащихся в нем протеинов, схожих с аллергенами в пыльце. При появлении симптомов аллергии, таких как зуд во рту, отек губ или горла, необходимо немедленно прекратить употребление персиков и обратиться к врачу. Также стоит проверить реакцию на персики, начиная с небольших порций, и быть внимательным к составу продуктов, так как персики могут входить в состав различных пищевых продуктов и напитков.
Калькулятор уровня метаболизма и нормы калорий в день
Каждый раз мы мучаемся — сколько калорий нужно, чтобы сохранить свой драгоценный вес? Теперь Вы можете воспользоваться нашим калькулятором калорий.
Вес (кг)
Возраст
Уровень метаболизма:
Выберите свою активность:
*Внимание! Данный калькулятор калорий предназначен для женщин!
Читать далее:
Что будет, если есть персики каждый день >>
Фрукты и ягоды для здоровья сердца >>
Эти 5 фруктов нельзя есть, если хотите похудеть >>
5 сладостей, снижающих аппетит и помогающих похудеть >>
