Язык не поворачивается назвать авокадо фруктом. Уж больно много в нем жира. Да и вкус странный. Между тем, авокадо, возможно, самый полезный фрукт на свете! Он содержит редкие мононенасыщенные жиры, которые реально сжижают уровень холестерина в крови. И еще целый «букет» полезнейших микронутриентов. Например, мощный антиоксидант глютатион, много калия, кальция и фолатов. Диетологи советуют не мудрить, и есть авокадо свежим, не подвергая термической обработке. Что же касается вкуса, то это дело привычки.
Язык не поворачивается назвать авокадо фруктом. Уж больно много в нем жира. Да и вкус странный. Между тем, 
