Что нужно есть на ужин, чтобы похудеть?

28.03.2019 4565

Скоро лето, и всем хочется выглядеть в купальнике стройной и красивой, поэтому пора пересмотреть свой рацион. Успех похудения зависит не только от завтрака и обеда, но и от ужина. Вечером после работы мы испытываем сильный голод и стремимся утолить его сытной и вредной пищей, из-за которой набираем вес. Чтобы наше тело могло правильно переваривать пищу и всасывать питательные вещества в течение ночи, но при этом не наращивало жировую массу, необходимо доставить ему правильные продукты. О них мы поговорим далее.

1. Тофу

Во время ужина нужно обеспечить организм достаточным количеством белка, так как он стимулирует обмен веществ и ускоряет сжигание жира. Поэтому тофу можно назвать идеальным вариантом: он не вызывает тяжести в желудке и легко переваривается. Кроме того, он дает телу большое количество железа, а также другие важные питательные вещества - кальций, магний и 8 незаменимых аминокислот.

2. Рыба

Если ты — не вегетарианка и любишь рыбу, тебе обязательно стоит есть на ужин такие сорта рыбы, как лосось, сельдь и тунец. В них есть ценные жирные кислоты омега-3, полезные масла, белки и триптофан. Лосось также содержит противовоспалительные жирные кислоты, которые, помимо прочего, предотвращают увеличение веса. Рыбу можно есть с кабачковой лапшой или тушеными овощами. Такие углеводные гарниры, как картофель и рис, нужно исключить.

3. Яйца

Не только на завтрак, но и на ужин стоит есть блюда из яиц. Они содержат незаменимые аминокислоты, которые уравновешивают уровень сахара в крови и помогают организму бороться с лишними жирами в проблемной области. Яйца также полезны для наращивания мышечной массы и оказывают положительное влияние на сон, поскольку содержат много триптофана. Плюс: в них всего около 78 калорий, но при этом они хорошо насыщают.

4. Артишоки

Недаром артишоковая диета так популярна в мире - артишоки можно назвать растением силы! Зелено-фиолетовые овощи полны витаминов и минералов и обеспечивают нас жизненно важными питательными веществами. Кроме того, лекарственное растение не только вкусно, но и содержит экстракты, которые стимулируют пищеварение и выводят токсины из организма. Артишоки можно есть в качестве вечерней закуски, приготовить из него полноценный обед или пить изготовленную из него воду.

5. Тушеные овощи

Приготовленными на пару или тушеными овощами можно вдоволь насытиться, не переживая о фигуре. В отличие от сырых овощей, паровая версия легче переваривается, при этом в ней меньше калорий, чем в жареной или приготовленной в кляре. Вечером лучше всего есть такие овощи, как брокколи (богатая белком, витаминами и клетчаткой), спаржа (много витаминов А и С) или шпинат (содержит вызывающий сон триптофан).

6. Зерненый творог

Зерненый творог - идеальная закуска для вечера, потому что он очень медленно переваривается, обволакивает желудок и усваивается организмом в течение многих часов. Содержащиеся белки стимулируют высвобождение глюкагона и поэтому идеально подходят для потери жира перед сном. Если вкус кажется слишком нейтральным, можно приправить творог корицей или другими специями.

7. Авокадо

Авокадо – настоящий универсал, потому что оно не только положительно влияет на внешний вид кожи, но и поддерживает работу метаболизма на высоких оборотах. Хотя авокадо богато калориями, оно является идеальным поставщиком микроэлементов. Фермент липаза предотвращает накопление жира, получаемого с авокадо, и даже способствует его потере. Так что если ты стремишься ускорить обмен веществ, ешь вечером авокадо.

8. Водоросли

В одном грамме водорослей питательная ценность одного килограмма свежих овощей. Это делает водоросли одним из самых полезных продуктов питания в мире. Водоросли можно употреблять в виде капсулы, таблетки или порошка, последний особенно подходит для овощных соков и смузи. Водоросли стимулируют обмен веществ и хорошо насыщают.

9. Кабачок

Кабачки низкокалорийны, одна порция содержит всего 42 калории. Вот почему они отлично подходят для удовлетворения голода и при этом не портят фигуру. Кроме того, вещества в кабачке стимулируют обмен веществ и способствуют сжиганию жира.

10. Огурец

Огурец является одним из тех продуктов, которые за счет воды дарят чувство сытости, но при этом имеют мало калорий. Ты можешь есть его вечером в любом количестве без зазрения совести, только не нужно добавлять майонез, сметану и много соли, иначе итоговая калорийность будет слишком большой.