Шоколадная диета: можно ли похудеть с ее помощью?

20.07.20203929

Что такое шоколадная диета?

Шоколадная диета стала известной благодаря ведущей Рут Мошнер, которая написала книгу о концепции этой диеты. Она предлагает перекусывать шоколадом. За 30 минут до каждого приема пищи необходимо съедать 2 кусочка темного шоколада. Они также разрешены в качестве закуски между обедом и ужином. Кроме того, шоколадная диета базируется на рационе с низким содержанием углеводов и большим количеством белков, а также на физической активности.

Как функционирует шоколадная диета?

Шоколадная диета фактически начинается за 72 часа до запланированного старта. Потому что с этого момента вы уже должны полностью обходиться без сахара. Теперь придерживайтесь следующих правил:

*Питание должно основываться на 3 приемах пищи, состоящей из полезных продуктов. Например, утром можно есть цельнозерновые продукты, черный кофе, фрукты и овощи с низким содержанием сахара и нежирный творог. Это может быть цельнозерновой хлеб со сливочным паштетом с травами и яблоком. В полдень шоколадная диета предполагает потребление клетчатки. Ее можно получить из тех же цельнозерновых продуктов, киноа, гречки, овощей. Вечером снизьте количество углеводов: это означает, что вместо них в меню должны быть белковые продукты, например, яйца и постное мясо. Вечером допускается потребление жира - в идеале в форме полезных масел (оливкового или льняного). В целом, рацион должен быть сбалансированным и разнообразным.
*Два кусочка темного шоколада за 30 минут до еды.
*Два кусочка шоколада между обедом и ужином.
*Минимум 20 минут в день активного движения или спорта.
*В качестве перекуса можно есть овощи и фрукты.
*2-3 литра воды и травяного чая в сутки.

Наконец-то стройная: почему шоколад помогает похудеть?

Но как Мошнер пришла к идее похудеть, не отказываясь от шоколада? Секрет заключается в содержании какао в темном шоколаде. Он должен содержать не менее 70 процентов какао. Имеющиеся в нем горькие вещества влияют на наше восприятие вкуса. Благодаря им любая сладость кажется очень приторной, поэтому тяга к сладкому отступает. Они также подавляют аппетит, это помогает нам есть меньше.

Прежде всего, шоколадная диета оказывает полезный психологический эффект: в конце концов, многие люди, сидящие на диете, борются с желанием есть сладости. Если вы каждый день угощаете себя маленькими кусочками темного шоколада, вы расслабитесь и защитите себя от срыва.

Что нельзя есть на шоколадной диете?

Искушение может быть большим, но вы не должны есть больше сладостей, чем несколько кусочков темного шоколада в день. Кроме того, мы должны также избегать следующих продуктов:

*Изделия из белой муки
*Жирное мясо
*Жирная рыба
*Жирные молочные продукты, например, сливки или масло.

Слишком много шоколада? Остерегайтесь этой ошибки!

Когда вы слышите словосочетание «шоколадная диета», вы можете сначала подумать, что это классическая монодиета, при которой можно есть только один продукт - в данном случае шоколад. Это было бы большой ошибкой! Помимо того факта, что нельзя есть слишком много шоколада (и, следовательно, слишком много жира и сахара), такая однообразная диета может нанести вред здоровью.

Потому что на всех монодиетах организм получает слишком мало питательных веществ и, как правило, слишком мало энергии. Чтобы выполнять свои основные функции, он может начать получать необходимую энергию от мышц. Это означает: вы быстро теряете вес, но это происходит главным образом за счет выведения воды и потери мышечной массы. Как только вы начнете нормально питаться, потерянный вес быстро вернется. Поэтому монодиеты неэффективны.

С помощью шоколадной диеты вполне возможно снизить вес. Тем не менее название немного вводит в заблуждение, потому что итоговый результат больше зависит от коррекции рациона. Шоколад помогает прогнать тягу к сладкому и поэтому является помощником в похудении. Разнообразный рацион и ежедневная физическая активность помогут вам снизить вес без шоколада. Соответственно, диета особенно подходит для сладкоежек, которым трудно обойтись без десерта.

Это интересно