Напиток из имбиря
Как приготовить имбирный напиток
Напиток из имбиря - отличное народное средство для поддержания иммунитета, лечения простуды и борьбы с лишним весом.
Корень содержит практически все необходимые человеку витамины, минералы и аминокислоты, обладает способностью очищать организм от вредных веществ и положительно влиять на метаболизм.
В статье мы рассмотрим, как приготовить напиток из имбиря по всем правилам.
Эффективные рецепты для похудения: готовим полезный чай
Общим для всех способов, приведенных ниже, является подготовка имбиря к завариванию. Корень нужно очистить, а после порезать кружочками или натереть на крупной терке. Готовое измельченное сырье лучше использовать сразу, а не хранить в холодильнике. Существуют самые разные рецепты приготовления напитка из имбиря: вы можете заварить корень и самостоятельно, без добавления дополнительных компонентов, а также приготовить вкусный чай с лимоном, медом и даже с чесноком.
К примеру, для тех, кто хочет усмирить аппетит перед обедом, либо в промежутках между приемами пищи, отлично подойдет такой напиток: лимон, имбирь, мед нужно заварить в термосе, дать настояться не менее получаса и принимать перед едой по половине стакана. На литр воды понадобятся 2 столовые ложки тертого корня, сок половинки лимона, либо просто нарезанный дольками цитрус, и пара ложек меда. Для вкуса попробуйте добавить специи - корицу или гвоздику.
Еще можно приготовить очень ароматный напиток: имбирь, лимон, мята завариваются в термосе или кастрюльке горячей водой, а после настаиваются около получаса. На литр воды берите 2 столовые ложки имбиря, сок или кусочки лимона, пару листиков сухой или свежей мяты. При необходимости напиток можно процедить. Принимайте вкусный чай не менее, чем за 15 минут до еды, а также в течение дня, особенно если вы очень голодны - так можно усмирить разыгравшийся аппетит.
Очень действенный напиток из имбиря для похудения можно приготовить, если к тертому корню добавить чеснок. Вкус получится, конечно, не самый приятный, но результат вас порадует. Смешайте ингредиенты в пропорции 1:1:20 (имбирь-чеснок-горячая вода) и заварите в термосе. Настаивайте не менее часа, а после принимайте имбирный напиток по половине стакана перед едой. Единственное, не кладите ингредиентов больше, чем указано в рецепте - передозировка некоторых веществ, содержащихся в корне, чревата проблемами с желудочно-кишечным трактом.
Можно заварить имбирь и с зеленым чаем: приготовьте напиток (чай) как обычно, добавив в него несколько кусочков корня и лимонный сок. Пейте небольшими порциями, так как именно это сочетание ингредиентов может оказать сильное мочегонное действие.
Лечимся от простуды имбирным чаем
Если у вас наблюдаются первые признаки простудных заболеваний, вы можете заварить имбирный напиток и принимать его по 2-3 стакана в день. Он поможет укрепить иммунитет, окажет сильное потогонное действие - выпейте положенную порцию на ночь, лягте под теплое одеяло, а на утро болезни как не бывало.
Напиток из имбиря и лимона для лечения простуды можно приготовить вот так: залейте 1-2 столовые ложки измельченного корня литром воды и прокипятите в течение 15 минут, после остудите, добавьте свежий лимонный сок и мед по вкусу. Пейте небольшими глотками. Но имейте ввиду, что такой чай нельзя употреблять, если у вас высокая температура. Кстати, напиток из имбиря и меда, из имбиря, лимона и меда можно использовать и просто как профилактическое средство зимой взрослым и детям. Обратите внимание, что если вы завариваете напиток впервые и никогда не употребляли в пищу имбирь, начните приготовление чая с добавления меньших порций основного ингредиента: сначала заварите литром воды 1 столовую ложку тертого имбиря, посмотрите, как напиток будет воспринят организмом - не будет ли тошноты (она возможна при передозировке активных компонентов корня). Если все нормально, увеличивайте дозировку до рекомендуемых двух столовых ложек сырья на литр жидкости.
Ответы на популярные вопросы
Какие есть альтернативные рецепты напитков с имбирем для повышения иммунитета?
Помимо описанных в статье рецептов, можно приготовить имбирный напиток с ягодами (например, шиповником или клюквой), которых также обладают иммуностимулирующими свойствами. Еще один вариант - добавление куркумы и черного перца, что усилит противовоспалительный эффект.
Какие противопоказания существуют для употребления имбирного напитка?
Имбирный напиток не рекомендуется людям с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритом, особенно в период обострения. Также противопоказания включают аллергические реакции на компоненты напитка и заболевания печени. Беременным и кормящим женщинам следует проконсультироваться с врачом перед употреблением.
Как хранить свежий имбирь для приготовления напитков?
Свежий имбирь лучше хранить в холодильнике, завернув его в бумажное полотенце и поместив в герметичный контейнер. Так он сохранит свою свежесть до 3 недель. Также можно заморозить имбирь, нарезав его на порционные кусочки или натерев и положив в форме для льда.
Можно ли детям употреблять имбирный напиток?
Да, но в небольших количествах и с осторожностью. Для детей старше 2 лет можно приготовить слабый настой имбиря с медом и лимоном, но перед введением в рацион лучше проконсультироваться с педиатром. Имбирь может быть слишком острым для маленьких детей и вызвать раздражение.
Как усилить эффект имбирного напитка для похудения?
Для усиления эффекта похудения можно добавить к имбирному напитку немного кайенского перца или корицы, которые также способствуют ускорению метаболизма. Регулярное употребление напитка в сочетании с физической активностью и сбалансированным питанием даст наилучшие результаты.
Калькулятор уровня метаболизма и нормы калорий в день
Каждый раз мы мучаемся — сколько калорий нужно, чтобы сохранить свой драгоценный вес? Теперь Вы можете воспользоваться нашим калькулятором калорий.
Вес (кг)
Возраст
Уровень метаболизма:
Выберите свою активность:
*Внимание! Данный калькулятор калорий предназначен для женщин!
Читать далее:
Напиток для похудения с имбирем >>
Рецепт имбирного напитка с лимоном и медом >>
Рецепт как заваривать имбирь для похудения >>
Эффективные рецепты похудения с имбирем >>