Причины неправильного питания
От любви до гамбургера один шаг?
Что делает человек, когда у него не складывается в любви? Треть британских юношей и девушек обращаются в таких случаях к... еде.
Группа Priory, занимающаяся лечением болезней, связанных с питанием, опросила тысячу респондентов и пришла к выводу, что у возрастной группы от 15 до 24 лет отношения с пищей складываются хуже, чем у всех остальных.
Более 60% опрошенных заявили, что в тяжелые для себя времена находят утешение в шоколаде, а 43% – в фаст-фуде. И это заботит специалистов, по мнению которых, полагаться на еду в подобных случаях – значит не дорожить своим здоровьем.
«Это молодые люди, которые вскоре будут растить следующее поколение, и они передадут детям свое отношение к еде, – говорит доктор Питер Роуан, психиатр из Priory. – Если ничего не изменится, то поведение людей все в меньшей степени будет зависеть от того, что требуется для поддержания здоровья, и число молодых людей с заболеваниями, вызванным неправильным питанием, продолжит расти».
Люди отчаянно заполняют пустоту, вызванную одиночеством, низкой самооценкой, депрессией или неуверенностью в завтрашнем дне
Доктор Питер Роуан,
Priory GroupНа сегодня в 60-миллионов Великобритании почти у 1,1 миллиона человек диагностировано хотя бы одно подобное заболевание, однако специалисты полагают, что на самом деле это число гораздо выше, просто люди далеко не всегда обращаются к врачу, когда у них, например, болит живот.
«Любовный голод»
По оценкам группы Priory, проблемы с питанием испытывают около 11 миллионов взрослых британцев.
52% взрослых участников опроса признались в том, что грызут шоколад, когда не в настроении, а другие 25% налегают в таком случае на гамбургеры или на картофель-фри.
При этом 63% уверены: когда чувствуешь себя слишком толстым, то люди к тебе относятся с меньшей симпатией, а 74% испытывают эстетическое удовольствие от здоровой еды.
«Люди отчаянно заполняют пустоту, вызванную одиночеством, низкой самооценкой, депрессией или неуверенностью в завтрашнем дне, – объясняет доктор Роуан. – Это можно назвать «любовным голодом».
«К сожалению, такая форма утешения посредством еды вредна для их здоровья, ведет к целому ряду психических расстройств, связанных с ожирением и с развитием заболеваний, в том числе и с тяжелой формой умственных недугов, – добавляет эксперт. – Мы с детства, в том числе и благодаря матерям, учимся ассоциировать еду с любовью. И это со временем не меняется: подарки в виде еды используются для того, чтобы поощрять нас, и мы используем их, чтобы награждать других».
«Болезни, вызванные неправильным питанием, могут развиться у человека, который использует пищу для восстановления контроля над своими чувствами, что может быть вредно – как в физическом, так и в психическом смысле, – согласна с коллегой Сюзан Рингвуд, директор британской Ассоциации борьбы с пищевыми заболеваниями. – Лучший способ избежать этого – это обратиться за помощью сразу же, как только проблема возникает».
Ответы на популярные вопросы
Какие существуют методы профилактики пищевых расстройств?
Методы профилактики пищевых расстройств включают в себя образование и просвещение по вопросам здорового питания и психического здоровья, раннее вмешательство при первых признаках расстройства, развитие навыков управления стрессом, создание поддерживающей социальной среды, а также доступ к профессиональной психологической помощи.
Как эмоциональное состояние влияет на выбор продуктов питания?
Эмоциональное состояние человека может сильно влиять на выбор продуктов питания. При стрессе, депрессии или одиночестве люди часто выбирают продукты с высоким содержанием сахара и жиров, так как они вызывают кратковременное чувство удовольствия. Это может привести к перееданию и развитию пищевых расстройств.
Какие долгосрочные последствия могут возникнуть из-за неправильного питания, вызванного эмоциональными причинами?
Долгосрочные последствия неправильного питания, вызванного эмоциональными причинами, могут включать ожирение, диабет 2 типа, сердечно-сосудистые заболевания, проблемы с пищеварением, а также психические расстройства, такие как депрессия и тревожные состояния. Эти проблемы могут значительно ухудшить качество жизни.
Как можно отличить «эмоциональный голод» от физического?
«Эмоциональный голод» часто возникает внезапно и сопровождается желанием конкретных продуктов, тогда как физический голод развивается постепенно и может быть удовлетворен любыми продуктами. Эмоциональный голод также может возникнуть после недавнего приема пищи и связан с эмоциональными триггерами, в то время как физический голод обусловлен реальной потребностью организма в питательных веществах.
Какие существуют эффективные стратегии управления «любовным голодом»?
Эффективные стратегии управления «любовным голодом» включают осознание своих эмоций и их причин, развитие здоровых способов справляться со стрессом (например, физическая активность, медитация, хобби), обращение за поддержкой к друзьям и близким, а также консультации с психологом или диетологом для разработки индивидуального плана питания и эмоционального благополучия.
Как культурные и семейные традиции могут влиять на отношение к еде?
Культурные и семейные традиции играют важную роль в формировании отношения к еде. В некоторых культурах еда является центральным элементом семейных и социальных мероприятий, что может способствовать перееданию. Семейные привычки, такие как поощрение с помощью еды или совместные приемы пищи, также могут влиять на пищевое поведение и восприятие еды как средства утешения.
Какие исследования подтверждают связь между эмоциональным состоянием и пищевыми привычками?
Существует множество исследований, подтверждающих связь между эмоциональным состоянием и пищевыми привычками. Например, исследования, проведенные Американской психологической ассоциацией, показывают, что стресс и негативные эмоции часто приводят к повышенному потреблению высококалорийных продуктов. Другие исследования указывают на то, что депрессия и тревожные состояния связаны с повышенным риском развития пищевых расстройств и ожирения.
Калькулятор уровня метаболизма и нормы калорий в день
Каждый раз мы мучаемся — сколько калорий нужно, чтобы сохранить свой драгоценный вес? Теперь Вы можете воспользоваться нашим калькулятором калорий.
Вес (кг)
Возраст
Уровень метаболизма:
Выберите свою активность:
*Внимание! Данный калькулятор калорий предназначен для женщин!
Читать далее:
5 грубейших ошибок в питании >>
Как неправильное питание сокращает жизнь >>
Как понять, что ваш рацион питания вам не подходит >>
8 телесных признаков плохого питания >>
