Сельдерей для похудения
Сельдереевая диета для похудения
Сельдерей для похудения для многих становится открытием. Его вкус и едкий аромат кого-то привлекает, кто-то, услышав специфический запах или уловив его присутствие в блюде, неприятно морщится и наотрез отказывается от еды.
Да, сельдерей – на любителя. Но отрицать то, что он полезен человеческому организму и помогает подкорректировать фигуру, нельзя. Ведь эти качества уже давно проверены многими. Бесспорно, сельдерей – из числа хорошей и нужной зеленой растительности нашей планеты. И главное его достоинство – сельдерей помогает тем, кто желает похудеть. Не просто помогает, а заставляет жировые складки исчезнуть без следа, а кожу – подтянуть. Об этом и пойдет речь.
Говоря о сельдерее, следует сразу отметить, что и его корешок, и листики одинаково полезны. Если вы держите его росток, знайте, что владеете несметным и богатейшим сокровищем для своего организма. В этом ростке и витаминов множество, и полезных микроэлементов не счесть.
Регулярное употребление сельдерея нормализует работу обменных процессов, заставляет пищеварительную систему работать на полную мощь, а также омолаживает, как изнутри, так и внешне.
В первую очередь, в нем содержится очень мало калорий. А значит, его можно скушать достаточно много. К тому же организму потребуется намного больше энергии, чтобы переварить сельдерей. Корень сельдерея в то же время – достаточно питателен. Обычный салат из этого продукта поможет надолго забыть о голоде.
А еще из него готовят очень вкусный суп. Вы пробовали? Если до сих пор не знаете вкус супчика, то советуем приготовить, особенно тем, кто заинтересован похудеть. Ведь на основе этого супчика была диетологами разработана целая сельдереевая диета, предназначенная для стабильного и правильного сбрасывания веса. За одну лишь только неделю некоторые женщины добиваются поразительных результатов.
Чудо-супчик
Суп из сельдерея для похудения готовится очень просто и быстро. Главное: готовить четко по рецептуре и не оставлять похлебку на завтра, то есть не хранить, а кушать только свежеприготовленное блюдо. Чтобы похудеть, за день необходимо скушать все приготовленное. Ну, или по крайней мере, столько, сколько хочется, чтобы не испытывать чувства, что голодный.
Чтобы приготовить суп, для начала следует подготовить все его составляющие. Это капуста (мелко шинкуется), по 2 штуки лука и болгарского перца (режутся кубиками), 5 крупных томатов (снять шкурку и размять вилкой) или томатный сок с гущей, петрушка и сельдерей непосредственно. Для супа необходим именно корень. Он натирается на крупной терке или режется соломкой. Когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к готовке.
В 5-литровую кастрюлю налейте воды чуть больше половины. Когда вода закипит, необходимо вбросить все овощи, довести все до кипения и оставить побурлить на среднем огне еще 10 минут. После выключить огонь, добавить зелень и оставить немного постоять под закрытой крышкой на плите.
Вот чудо-супчик из сельдерея готов!
Супчик нужно ежедневно кушать. Он – основное и главное блюдо. Если не будете наедаться (что в реальности случается редко), то допустимо в день съедать овощи и фрукты, вареную рыбу, нежирное мясо.
Но не только в супе используется cельдерей для похудения, рецепты блюд из этого полезного и пикантного овоща очень и очень разнообразны, можно сказать — на любой вкус.
Салаты с сельдереем
Сельдерей в принципе можно добавить в любой овощной салат с заправкой из растительного масла. Но очень вкусным он получается, если в салатах и закусках поет дуэтом со свежими огурцами и помидорами, луком (можно маринованным), морковкой, свеклой. Также салат с сельдереем и маринованными грибами (шампиньонами) пользуется успехом среди гурманов, любителей восточной и экзотической кухни.
Можно приготовить корень сельдерея для похудения, воспользовавшись корейскими рецептами. Корень трется на терке соломкой или режется тонким полосками. После нужно его полить соевым соусом, сбрызнуть бальзамическим уксусом и посыпать молотым перцем. Этот салат перед подачей следует отправить в холодильник постоять на 4 часа. За это время все ингредиенты обменяются ароматами, соединятся в безумно аппетитном ансамбле вкусов.
Натуральный напиток из сельдерея
Свежий сок сельдерея для похудения также очень полезен. И не только для худеющих. Ведь это замечательное мочегонное средство. Только вот приучать себя ко вкусу этого средиземноморского овоща следует постепенно, начиная с маленькой дозы.
В общем, хорошо, что сельдерей кулинарами и диетологами был открыт для людей. Дары этого овоща для человека – бесценны.
Сельдерей для похудения отзывы собирает противоречивые.
Дина, 21 год.
Знаю этот суп, испробовала его на себе. Чудеса действительно происходят и внутри, и снаружи. Только тяжело питаться в течение 10 дней (столько сидела я на супе) без вкусностей. Первые дни нормально, а после – воешь, так хочется запрещенных продуктов!
Виктория, 34 года.
Не знаю, я ела суп тоже около 2 недель. Похудела на 5 кг. Кушать не хотелось вообще. Да и аппетита не было. Сельдереевый суп отвернул меня от всего, что связано с едой. Может потому и похудела.
Елена, 25 лет.
Салат из сельдерея для похудения возможно и поможет. Но параллельно нужно заниматься спортом. Ведь, если кушать только суп какое-то время, а после вернуться к прежней еде, утраченные килограммы все равно вернутся.
Ответы на популярные вопросы
Каковы основные питательные вещества, содержащиеся в сельдерее?
Сельдерей богат витаминами A, C и K, а также содержит фолат, калий и диетические волокна. Он также является источником антиоксидантов и фитонутриентов.
Какие есть противопоказания для употребления сельдерея?
Сельдерей может вызывать аллергические реакции у некоторых людей. Его следует употреблять с осторожностью людям с заболеваниями почек и тем, кто принимает антикоагулянты, из-за высокого содержания витамина K.
Как сельдерей влияет на пищеварительную систему?
Сельдерей улучшает пищеварение за счет высокого содержания пищевых волокон, которые способствуют перистальтике кишечника и предотвращают запоры. Также он обладает мочегонными свойствами, которые помогают выводить лишнюю жидкость из организма.
Можно ли похудеть, употребляя только сельдерей?
Хотя сельдерей низкокалориен и помогает в снижении веса, употребление только сельдерея не является сбалансированной диетой. Для здорового похудения важно включать разнообразные продукты и обеспечивать организм всеми необходимыми питательными веществами.
Какие существуют альтернативные способы приготовления сельдерея, кроме супов и салатов?
Сельдерей можно запекать, жарить, тушить и использовать в качестве основы для смузи. Также его можно добавлять в бульоны и соусы для придания аромата.
Калькулятор уровня метаболизма и нормы калорий в день
Каждый раз мы мучаемся — сколько калорий нужно, чтобы сохранить свой драгоценный вес? Теперь Вы можете воспользоваться нашим калькулятором калорий.
Вес (кг)
Возраст
Уровень метаболизма:
Выберите свою активность:
*Внимание! Данный калькулятор калорий предназначен для женщин!
Читать далее:
Сок из сельдерея помогает похудеть >>
13 лучших продуктов для похудения >>
Рецепт жиросжигающего супа с сельдереем и капустой >>
Простые рецепты для похудения на каждый день >>
